りょうの果てしなき日記

_ 岡田准一が選んだ忘れられない味ベスト10 - 第2位

tsukiji kitchenの煮込みハンバーグ。このハンバーグは予約しないと食べられないくらいの人気があります。 ハンバーグの中にはチーズが入っていて、程よく溶けている感じ。そして、周りを薄いバラ肉で巻いているので、ハンバーグのうまみがギュッと閉じこめられている感じかな。他には、野菜と半熟卵入り。 ソースも美味しいので、食べる時は是非パンと一緒に食べて欲しいかと。